Als ervaren uitbener weet jij als geen ander dat dit vak niet voor iedereen is weggelegd. Je werkt de hele dag in een gekoelde ruimte en het is fysiek zwaar werk. Jij bent de persoon die ervoor zorgt dat de karkassen verwerkt worden tot bruikbare eenheden. Het doel; een mooi stukje vlees in de horecazaken en retail.

Wat je gaat doen

Voor onze opdrachtgever zijn wij opzoek naar een ervaren uitbener of een jonge dame of heer die het vak wil leren. Het is een zeer professioneel bedrijf waarbij aandacht is voor het hele proces. Van inkoop tot verkoop, de kwaliteit moet in elke schakel uitstekend zijn. Leveranciers, transporteurs, medewerkers en andere partners dragen hieraan bij. Medewerkers worden gezien als de belangrijkste pijler. Het bedrijf leidt jou op vanuit hun visie en geven jou de ruimte om je te ontwikkelen binnen de organisatie. Hierdoor heeft het bedrijf een grote kern van ongeveer 150 ervaren en gemotiveerde medewerkers.

Wie zoeken wij

Het uitbenen van vlees van karkassen is niet makkelijk en moet op de juiste manier uitgevoerd worden. Jij als ervaren uitbener weet dan ook hoe dieren zijn opgebouwd en je hebt kennis van de anatomie van dieren. Je beschikt over mes vaardigheden, wat je hebt geleerd door het opdoen van veel praktijkervaring. Daarnaast ben je op de hoogte van kwaliteits- en veiligheidseisen en pas je deze toe tijdens je werk. Je bent woonachtig in de omgeving Apeldoorn/Deventer/Wijhe. 

Wie zijn wij

Ben jij op zoek naar een nieuwe werkgever? Dan maken wij graag kennis met jou! Wij zorgen ervoor dat je onder dezelfde arbeidsvoorwaarden als vaste medewerkers aan het werk gaat. Denk hierbij aan het uurloon op basis van ervaring, eventuele toeslagen voor overwerk en ongunstige uren, inconveniënten toeslag en reiskosten vergoeding.

Axxent kenmerkt zich doordat wij betrokken zijn bij onze opdrachtgever én medewerkers. Wij weten wat er speelt, reageren snel en zullen je nooit een worst voorhouden.

Sollicitatieprocedure

In verband met het coronavirus gaat de sollicitatieprocedure als volgt; graag ontvangen wij jouw CV met motivatie. Het kennismakingsgesprek zal in overleg telefonisch, via skype en eventueel later op afspraak zijn. Ook de begindatum is in overleg. De kop koffie houd je in ieder geval tegoed.

Voor vragen stuur een berichtje naar Lizet der Kinderen, lderkinderen@axxent.nl